豬肉料理

的討論串, 共21則

[食譜] 滷五花肉、燉豬肉料理 簡易便當菜 @PTT

看板: cookclub 作者:jay70134
留言:1 日期:2020-05-11 22:44:28
圖文好讀版
滷五花肉是我最近很常做的料理之一,燉一鍋可以吃一個禮拜蠻省事的,這也是準備便當
菜的好朋友。做法簡單又好吃,喜歡豬肉料理的朋友也來做做看吧!
【食材】
帶皮五花肉...400公克。
米血...半條、1條都可以。... 前往看更多

[請問] 回教外勞與豬肉料理 @PTT

看板: ask 作者:saltlake
留言:13 日期:2019-12-24 18:51:12
回教徒本人不吃含豬肉的料理沒問題,但是教義有否禁止本人為他人
烹煮與購買豬肉料理?
如果雇用信回教的外傭為自己烹飪,是否表示含豬肉的料理方面,要
麼就此不吃,要嘛自己烹調或購買?... 前往看更多

Re: [問卦] 來台陸客有瘋豬肉料理嗎 @PTT

看板: gossiping 作者:Corsairs
留言:2 日期:2019-12-22 20:15:15
目前在左岸工作
超市、菜市場賣豬肉的還是很多
價格還是比牛肉羊肉便宜一點
但我不敢吃豬肉料理,還是以雞肉料理為主
這邊飲食又油又鹹,辣的超辣
飲料超甜,手搖純茶很少,50嵐四季超難喝... 前往看更多

[問卦] 來台陸客有瘋豬肉料理嗎 @PTT

看板: gossiping 作者:a2032016
留言:5 日期:2019-12-22 20:02:40
明明大陸的豬肉貴到吃不起,怎麼來台旅遊或商務出差的陸客,
沒怎麼聽到"好久沒吃到豬肉"、豬肉料理好便宜、豬肉好香、甚至偷帶豬肉回他們對岸
。畢竟台灣小吃一堆都是以豬肉肉燥當基底。... 前往看更多

[閒聊] 慶祝台灣豬拔針的豬肉料理 @PTT

看板: cookclub 作者:irisis
留言:28 日期:2019-06-30 17:25:14
今天是台灣豬防疫保衛戰
從口蹄疫名單解禁可以恢復出口的日子
明天下班想來做豬肉料理慶祝
希望是大塊豬肉為主角,
能表現出豬肉本色、香嫩的料理,
可以使用原塊的台灣豬而非加工肉... 前往看更多

[問卦] 有能媲美魯肉飯的非豬肉料理嗎 @PTT

看板: gossiping 作者:end56
留言:19 日期:2019-01-06 23:59:29
平民小吃-魯肉飯
白飯淋上香噴噴的碎魯肉
大口吃下,享受入口即化後的醍醐味
而且滷一鍋可以吃很久
早餐中午消夜來上一小碗
再配點燙青菜也不會很有壓力... 前往看更多

[問題] 簡單容易做的豬肉料理? @PTT

看板: cookclub 作者:Scape
留言:41 日期:2018-07-12 19:42:39
個人蠻喜歡吃肉的
不管是豬肉雞肉牛肉都愛
想吃雞肉的時後通常會去買無骨雞腿真空包
用鹽跟一些香料稍微醃一下就能煎成好吃的雞腿排
或是買雞胸肉炸來吃
豬肉通常會加一些油豆腐水煮蛋海帶一起煮一鍋滷肉... 前往看更多

[食記] 英國倫敦 英式豬肉料理St.John @PTT

看板: food 作者:cake0885rn
留言:0 日期:2017-07-14 03:49:43
餐廳名稱:St.John
消費時間:2016年/5月
地址:26 St John St, Clerkenwell, London EC1M4AY UK
電話:+44 20 7251 0848
可否刷卡:可
有無包廂:有... 前往看更多

[心得] 分享一周的豬肉料理晚餐(圖多) @PTT

看板: cookclub 作者:pchomerex
留言:27 日期:2017-04-06 23:52:18
在飯店學習到先排好一周或是兩周菜單再去採購,
不同組合不一樣的烹調方式,可以做很多種的料理,會比較省錢而且完整利用食物
再加上是準備一人份的餐點,沒有調整好會更花錢
這次主要是買了:
梅花肉、絞肉(五花肉拿去絞)、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋
青花菜、高麗菜、蔥薑蒜辣椒、小黃瓜、木耳... 前往看更多

Fw: [廣宣] 新北板橋 維京女王新奇獨特打拋豬肉料理 @PTT

看板: bigbanciao 作者:abwaa
留言:13 日期:2017-02-28 19:07:50
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OjLZeY7 ]
作者 abwaa (Abbie) 看板 Food
標題 [廣宣] 新北板橋 維京女王新奇獨特打拋豬肉料理
時間 Tue Feb 28 190300 2017
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
店名:Vicking's cafe 維京女王... 前往看更多

[廣宣] 新北板橋 維京女王新奇獨特打拋豬肉料理 @PTT

看板: food 作者:abwaa
留言:0 日期:2017-02-28 19:03:00
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
店名:Vicking's cafe 維京女王
地址:新北市板橋區貴興路117號
電話:02-2957-0700
試吃日期:2016年/12月
網誌圖文好讀版:... 前往看更多

[問題] 舊市區的無豬肉料理 @PTT

看板: tainan 作者:saviour777
留言:87 日期:2016-12-29 02:02:33
有穆斯林朋友來玩
不能吃豬肉相關的食物
想帶他吃台南小吃
目前鎖定虱目魚粥與牛肉湯
但不確定虱目魚湯的湯頭是否有加豬高湯
而且朋友來的日子是星期一... 前往看更多

[食物] 經典熱銷泰北打拋豬肉料理包-台北/郵寄 @PTT

看板: buytogether 作者:kilashining
留言:1 日期:2016-11-09 15:40:59
(1)購買物品介紹、網址:
I THAI THAI泰北酸辣鋪
熱銷~~~經典打拋豬肉 道地泰式料理包
在家也能輕輕鬆鬆享用美味,鹹甜又帶有嗆辣滋味
加熱方式:
1. 撕開包裝袋一小角,放入微波爐,加熱3-5分鐘... 前往看更多

[心得] 中央畜牧場-家香豬肉料理體驗 @PTT

看板: cookclub 作者:babyface0708
留言:1 日期:2015-12-19 09:40:57
圖文請見網誌
◎體驗內容
中央畜牧場-家香豬:來自家鄉的安心豬肉,宅配免費體驗 !
內容包含:
品項 重量 價格 數量
松坂肉-黃金六兩 300克 250元 各1份... 前往看更多

[食記] 台北東區 豚膳:涮涮鍋 丼飯 各式豬肉料理 @PTT

看板: food 作者:goodcutecat
留言:1 日期:2015-03-12 17:51:15
餐廳名稱:豚膳
消費時間:2014年/7月
地址:臺北市大安區延吉街131巷21號 (近捷運國父紀念館站)
電話:02 8771 7702
營業時間:週一 - 週五:1130 到 1400 1730 到 2100
週六 - 週日:1130 到 2100... 前往看更多

[心得] 20分鐘的軟嫩控肉 (豬肉料理) @PTT

看板: cookclub 作者:PennysHouse
留言:1 日期:2015-03-12 00:38:15
【油亮亮控肉圖文】:好市多控又來了XD,這個控肉食譜是在好市多書區找的,
這塊帶皮五花肉,也是一樣~
不過我是用了非基因改造黃豆做成的醬油,是豆油伯的,
食材非常簡單,滷汁也可以重複用個幾次,香噴噴絕對跟外面餐廳有的比 (眨眼睛~)
食材:
帶皮豬五花 約600g... 前往看更多

[情報] 大肚皮主廚講座:來一桌豐盛的豬肉料理 @PTT

看板: cookclub 作者:BiosMonthly
留言:16 日期:2013-01-29 11:38:57
在 2013 年初始,舊曆年的前夕,由線上雜誌 BIOS Monthly 主辦的《生活構成要件》活
動安排了四場精采的講座:壓軸的第四場,將由近來引起話題注目的「神祕摔角手大廚」
大肚皮擔當,除了介紹他最拿手的豬肉料理如何成為年夜飯桌上的主角,現場更準備了豐
富佳餚,讓每一位觀眾都能同時享受餐飲知識與豐美味覺的體驗。
因此這邊將要提供 5 個名額,送 cookclub 板的板友去第四場由大肚皮主廚主講的活動
【年菜最前線──來一桌豐盛的豬肉料理】(1 月 30 日 1930),只要在本篇文章下方... 前往看更多

[問題] 請問一種沖繩豬肉料理做法 @PTT

看板: cookclub 作者:IzayoiHayate
留言:8 日期:2012-06-09 18:40:08
聽朋友從沖繩回來說在那邊有吃過一種很像叉燒或是控肉的豬肉料理
名字不明(朋友說他忘了...
好像有加沖繩的泡盛 形狀類似長方形 顏色深(不知道是黑糖色?
據說有從冰箱拿出來吃冷的的吃法(?
想自己做做看
可是在網路上找不太到... 前往看更多

[無用] 豬肉料理 @PTT

看板: dragonnest 作者:eric7480
留言:4 日期:2011-04-27 16:31:50
100%HP的豬肉料理
實際上外觀卻是整隻雞...
我應該沒眼殘吧?... 前往看更多

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